Categoría: Sazón con el Corazón

Seccion Sazon con el Corazón

Pavo navideño 

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Ingredientes:  Pavo entero natural   5-7 kg  Salmuera   Agua – 5 lt  Sal – 500 gr  Azúcar – 500 gr  Cebolla – 400 gr  Ajo – 1 cabeza  Apio – 100 gr  Naranja – 1 pz  Pimienta negra – 30 gr  Relleno para el pavo   Naranja – 1pz  Cebolla blanca – 1pz (400gr)  Apio – 150…